1981'den Beridir Sizler İçin Varız
Helva tadı'da güzel olması ile birlikte bir çok kişinin atıştırmalık, kahvaltıda, tatlı niyetine yediğimiz bir yiyecektir. Helvanın faydalarını sizler için derledik buyrun onlardan bahsedelim;
Tahin (tahan) susamın ezilerek ve çeşitli işlemlere tabi tutularak akıcı yağ gibi bir hale gelmiş şeklidir.
İyi kalite susam tohumları sıra ile eleme, kabuklarının soyulması ve ayrılması işlemlerinden sonra